Verlag
Die Heimat guter Bücher
Liebe und Leidenschaft. Kreativität und Kompetenz. Das sind für uns die wichtigsten Zutaten für gute Bücher. Daher verstehen wir uns nicht als normaler Verlag, sondern als Schwarzwälder Buchmanufaktur. Seit 2017 entstehen hier in Offenburgs alter Seifenfabrik bemerkenswerte Kochbücher. Jeder Titel wird inhouse konzipiert und produziert. In jedem Rezept, jedem Bild, jeder Seite und jeder Zeile Text erkennt man die Liebe zum Detail sowie die Leidenschaft und das Know-how aller Beteiligten. Gleichzeitig sind unsere Bücher nicht bloße Rezeptsammlungen – sondern stets auch Lesebücher, in deren Reportagen und Porträts man gern gedanklich auf Reisen geht.
Oft geht es dabei um den Schwarzwald, wie unsere Bücher der Reihe Schwarwald Reloaded oder Heimatküche beweisen. Mit Quick and Fancy nehmen wir euch dann aber mit auf eine kulinarische Weltreise. In Eine Flocke Butter feiern wir die Highlights der deutschen Küche.
Eine Sammlung guter Rezepte? Das reicht uns nicht. Wir erzählen auch die Story dahinter, lassen Duft, Geschmack, Konsistenz lebendig werden. Und damit begeistern wir mit Schwarzwälder Küche nicht nur Einheimische, sondern Black-Forest-Fans in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Unsere Bücher
Aline Wimmer-You & Matthias Schwer Lorenz Baschnagel & Iván Lagunas Romeo & Manuel Schwörer & Johannes Dünnebacke & Daniel Frech & Volker Hupfer & Max Heger
Heimatküche – der zweite Streich
29,80 €*
Angelo Tortora & Roberto Tortora
Pasta con Amici
Wie die Nudel auf die Gabel kam und die besten Nudelrezepte aus dem Süden Italiens
24,80 €*
Angelo Tortora & Roberto Tortora
Pizza con Amore
Die next Generation Pizza der Tortora-Brüder von '87 Mamma Lina
24,80 €*
Klaus-Werner Wagner & Daniel Fehrenbacher Ronny Loll & Mike Germershausen & Lisa Rudiger & Volker Hupfer & Jan Pettke & Anton Wagner & Zora Klipp
Schwarzwald Reloaded Vol. 4
Das Veggie-Kochbuch für Heimatentdecker
29,80 €*
Ronny Loll & Sarah Wiener Antje de Vries & Harald Wohlfahrt & Matthias Gfrörer & Rainer Sass & Stefan Wiertz & Gerd Astor
Ronny Lolls Seelenfutter
Auf der Suche nach gekochtem Glück und echten Lieblingsgerichten
18,00 €*
Lisa Rudiger & Francesco D'Agostino Anton Ohnmacht & Walburga Rombach & Anja Spittel & Dorothea Steffen & Gerhard Volk & Marina Wiehl
Schwarzwald Reloaded Vol. 3
Das #heimat-Backbuch
29,80 €*
Gerhard Volk & Patrick Bayer Carsten Dorhs & Stefano Esposito & Bärbl Hasenöhrl & Marco Korte & Marcel Ksoll & Marcel Lange & Tobias Walker
Born to Grill
Wild auf Genuss
29,80 €*
Martin Buchleither & Francesco D'Agostino Steffen Disch & Daniel Fehrenbacher & Viktoria Fuchs & Mike Germershausen & Max Goldberg & Salvatore Gracia
Schwarzwald Reloaded Vol. 2
Das zweite #heimat-Kochbuch
29,80 €*
Mario Aliberti & Francesco D'Agostino Steffen Disch & Farid Fazel & Daniel Fehrenbacher & Mike Germershausen & Peter Hagen-Wiest & Heiner Haseidl & Martin Herrmann
Schwarzwald Reloaded
Das #heimat-Kochbuch
29,80 €*