Tietge Verlag

Liebe und Leidenschaft. Kreativität und Kompetenz. Das sind für uns die wichtigsten Zutaten für gute Bücher. Daher verstehen wir uns nicht als normaler Verlag, sondern als Schwarzwälder Buchmanufaktur. Seit 2017 entstehen hier in Offenburgs alter Seifenfabrik bemerkenswerte Kochbücher. Jeder Titel wird inhouse konzipiert und produziert. In jedem Rezept, jedem Bild, jeder Seite und jeder Zeile Text erkennt man die Liebe zum Detail sowie die Leidenschaft und das Know-how aller Beteiligten. Gleichzeitig sind unsere Bücher nicht bloße Rezeptsammlungen – sondern stets auch Lesebücher, in deren Reportagen und Porträts man gern gedanklich auf Reisen geht.

Oft geht es dabei um den Schwarzwald, wie unsere Bücher der Reihe Schwarwald Reloaded oder Heimatküche beweisen. Mit Quick and Fancy nehmen wir euch dann aber mit auf eine kulinarische Weltreise. In Eine Flocke Butter feiern wir die Highlights der deutschen Küche. 

Eine Sammlung guter Rezepte? Das reicht uns nicht. Wir erzählen auch die Story dahinter, lassen Duft, Geschmack, Konsistenz lebendig werden. Und damit begeistern wir mit Schwarzwälder Küche nicht nur Einheimische, sondern Black-Forest-Fans in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz.