Harald Wohlfahrt

Harald Wohlfahrt ist ein deutscher Spitzenkoch. Sein Restaurant Schwarzwaldstube im Hotel Traube Tonbach in Baiersbronn im Schwarzwald wurde unter seiner Führung 25 Mal in Folge mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. 2017 übergab Wohlfahrt, der zahlreiche deutsche Spitzenköche ausbildete, an Torsten Michel und ist seither als Berater und Rezeptentwickler tätig.