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Dorothea Steffen

Die Konditormeisterin Dorothea Steffen lernte ihren Beruf beim Café Fromm in Esslingen. Heute ist sie seit 2013 Inhaberin des Cafés Steffens Feines in Oberkirch, wo sie täglich hausgemachte Kuchen, Torten und Pralinen für die Gäste zubereitet. Zudem tritt die Konditorin regelmäßig in der SWR-Sendung „Kaffee oder Tee?“ als Rezeptgeberin in Erscheinung.

Bücher

Schwarzwald Reloaded Vol. 3
Gastronomischen Akademie Deutschlands e.V. (GAD)  – Silber

Lisa Rudiger & Francesco D'Agostino Anton Ohnmacht & Walburga Rombach & Anja Spittel & Dorothea Steffen & Gerhard Volk & Marina Wiehl

Schwarzwald Reloaded Vol. 3

29,80 €*

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